Salle à manger
Alors que tout le monde prend le petit déjeuner, Margaret partage ce qu'elle a appris sur la généalogie de la famille, notamment qu'il a eu deux fous dont un qui a coupé la tête à sa femme. Tout à son habitude, Fran ne peut s'empêcher de partager une affaire similitude arrivée dans sa famille avec un coupe-gigot.
Grace arrive et veut annoncer une grande nouvelle: une amie va venir à la maison. Brighton et Maxwell se permettent de demander si elle est bien réelle et Fran insiste, cette petite fille existe vraiment. Maxwell est content pour sa fille.
Niles rappelle alors à son patron qu'il a rendrez-vous chez le médecin pour un check-up. Fran approuve sa décision, on ne prend jamais trop de précaution avec la santé.
Bureau de Maxwell
Niles se vante auprès de C.C.. Il sait que Maxwell a légué quelque chose à Miss Fine dans son testament. C.C. est écœurée mais change vite d'avis lorsqu'elle apprend qu'il lui confie les enfants. Max et Fran arrive à ce moment-là et parle de Doug Emerson, un célèbre acteur que Maxwell a invité à dîner le soir-même. Niles et C.C. sortent, Maxwell en profiter pour confier à Miss Fine qu'il doit lui parler de quelque chose de très important. Fran se monte vite la tête et pense tout de suite à une demande en mariage mais il lui parle des enfants et du testament. Fran est déçue et refuse de signer une telle chose car ça porte malheur.
Salon
Grace prend le thé avec Miss Fine et Erica, sa nouvelle copine. Brigthon arrive et Erica semble subjuguée, elle le voit en motard sur un superbe bolide. Brighton s'en aperçoit et s'enfuit mais Erica ne compte pas le lâcher et le suit.
Cuisine
C.C. arrive dans la cuisine et demande à Niles de lui servir du thé. Il fait la sourde oreille et continue à couper ses légumes. Elle se répète plusieurs fois mais rien n'y fait. Maxwell arrive dans la cuisine et l'apercevant, Niles fait comme si il venait de s'apercevoir que C.C. était là et lui demande si elle souhaite quelque chose. Énervée, cette dernière se montre horrible et se bien évidemment reprendre par Maxwell pour le plus grand plaisir de Niles. Son patron en profite pour lui dire que Doug Emerson suit un régime spécial car il a des problèmes cardiaques, il montre une liste à Niles. Le maître d'hôtel est bien sûr agacé car il avait préparé plein de bonnes choses et doit tout recommencer en peu de temps. En plus, M. Sheffield veut qu'il l'aide à choisir sa cravate.
Alors qu'ils sortent de la pièce, Val et Fran entrent par la porte de derrière. Val pense que son amie devrait se sentir flattée que son patron veuille lui confier ses enfants mais Fran refuse d'en parler. C'est alors qu'elle tombe sur la liste et pense tout de suite que c'est pour M. Sheffield. Niles revient et un quiproquo s'installe. Fran commence à comprendre pourquoi il tient vite à ce qu'elle signe son testament. Maggie arrive et se plaint d'avoir un furoncle, Fran s'occupe d'elle tout de suite en pleurnichant, persuadée que son père va mourir.
Salon
Fran retrouve Grace dans le salon. La petite fille est dessus car la première amie qu'elle emmène chez elle lui a fait faux bond pour son frère. Fran essaie de lui remonter le moral en lui rappelant qu'un jour c'est elle qui s'intéressa aux amis de Brighton. Ce dernier arrive et Fran lui conseille de bien se cacher pour être tranquille.
Maxwell pénètre dans le salon avec un gros carton et Fran insiste pour le porter. Il est tellement lourd que Fran en tombe par terre et le carton écrase le pied de son patron. Il revient à la charge pour le testament.
Cuisine
Plus tard dans la journée, Val rejoint Fran, qui déprime. Elle s'imagine déjà étant obligée de retourner vivre en Angleterre avec les enfants. Val lui demande si elle a déjà commencé à faire le nécessaire pour l'enterrement, elle lui conseille de faire appel à son cousin Louis. Elles en viennent à plaisanter alors que Maxwell arrive. Il demande à Fran de lui accrocher ses boutons de manchette, la jeune femme en profite alors pour lui poser quelques questions sur son enterrement. Maxwell n'y comprend rien et préfère s'en aller. Val demande à Fran comment elle va faire pour garder la face mais son amie est certaine qu'elle saura faire bonne figure au dîner.
Salle à manger
Fran ne cesse de pleurnicher alors que tout le monde dîne. C.C. en a assez et lui lance un petit pain à la tête pour qu'elle arrête. Pendant que Max entame une discussion avec Doug Emerson sur les petits travers d'Andrew Lloyd Weber, Fran fait tout pour surveiller l'alimentation de Maxwell. Ainsi, elle jette le petit pain qu'il avait demandé, petit pain que Niles ne se gêne pas de remettre sur l'assiette de Miss Babcock. Maxwell demande de la crème sur sa patate, Fran s'arrange alors pour échanger sa patate avec celle de Doug. Lorsqu'il demande du sel, Fran rechigne à lui donner puis souffle dessus alors qu'il se sert. Comble du comble, il demande de la sauce hollandaise et Fran l'attrape avec ses mains, prétextant que c'est bon pour la peau. M. Sheffield en a assez et il l'emmène dans la cuisine en la portant sur son dos comme un sac à patates.
Une fois dans la cuisine, M. Sheffield fait remarquer à Fran qu'il commence sérieusement à douter de sa santé mentale. Fran finit alors par mentionner la liste. Maxwell, qui comprend enfin quelque chose, l'informe que cette liste est pour Emerson et non pour lui. Fran est soulagée puis se met à rire lorsqu'elle réalise qu'elle a détourné tous les plats de Maxwell dans ceux de Doug Emerson.
Hôpital
Le pauvre Doug Emerson a été conduit à l'hôpital mais heureusement tout va bien, ce n'était qu'une simple indigestion. Fran comprend alors qu'elle doit signer le testament pour assurer la stabilité des enfants. Elle se demande alors qui s'occupera d'eux si elle part la première. M. Sheffield lui fait alors remarquer qu'il est le père de ses enfants mais Fran ne semble pas comprendre alors il insiste sur le fait qu'il partira le premier.
Bureau de Maxwell
Fran a enfin signé le testament et exige qu'il soit retiré de sa vue....au grand dam de Niles qui n'a pas eu le temps de voir s'il était dessus. M. Sheffield entreprend alors de ranger le document dans son coffre-fort et ne trouve plus le code, Fran et Niles s'empressent de pallier à son trou de mémoire.
Salon
Brighton confie à Fran qu'il est désormais libéré d'Erica car elle s'est remise avec son ancien petit ami. Il ne comprend vraiment pas comment une fille peut s'amouracher de quelqu'un aussi vite. C'est alors que Maggie rentre à la maison avec une nouvelle amie. Brighton la voit comme une sauveteuse, habillée d'un maillot de bain rouge sexy puis s'effondre sur le parquet.
Fairgirl
